Ραπανάκι: Μεταλλάσσεται για να θεραπεύσει την ακμή;
Διάβασε για τις χάρες του, για τη… Νύχτα των ραπανιών και πώς θα φτιάξεις σάντουιτς και άλλες νοστιμιές με το τραγανό και βιταμινούχο λαχανικό…
Συνέχεια »
Γιατί μας αρέσουν οι τραγανές τροφές και ποια μυστικά κρύβουν;
Πότε μπήκαν οι τυποποιημένες τραγανιστές τροφές στη ζωή μας; Είναι υγιεινές; Ένα πλήθος από ερωτήματα και απορίες περιμένει απαντήσεις…
Συνέχεια »
Πρωτεΐνες: Απαραίτητες αλλά όχι σε υπερβολικές ποσότητες
Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικές για τον οργανισμό, τόσο για την ανάπτυξη όσο και για τη συντήρηση όλων των ιστών του σώματος. Όμως δεν πρέπει να…
Συνέχεια »
Πώς να ξεχωρίζεις τα φρέσκα φρούτα και ζαρζαβατικά
Δε χρειάζεται να είμαστε ειδικοί στα οπωροκηπευτικά για να μπορούμε να ξεχωρίζουμε αν ένα φρούτο ή ένα λαχανικό είναι φρέσκο. Υπάρχουν κριτήρια….
Συνέχεια »
Πώς θα αποφύγεις τις χειμωνιάτικες διατροφικές παγίδες
«Συνήθως η εποχή αυτή θεωρείται εξαιρετικά κρίσιμη για το βάρος μας. Αιτίες ο καιρός που μας κλείνει στο σπίτι, η τάση μας για πιο λιπαρά φαγητά…
Συνέχεια »
Χαλβάς: Υγιεινό σνακ παντός καιρού
Δε χρειάζεται να περιμένεις την Καθαρή Δευτέρα για να απολαύσεις τον χαλβά. Βάλε τον από τώρα στο τραπέζι…
Συνέχεια »
Οι χορτοφάγοι είναι πιο έξυπνοι από τους κρεατοφάγους;
Οι νευροεπιστήμονες και οι ψυχολόγοι είχαν την απορία και το έψαξαν. Ήθελαν να διαπιστώσουν τις διαφορές που τυχόν παρουσιάζει ο εγκέφαλος ενός χορτοφάγου ανθρώπου…
Συνέχεια »
Ένα υγιεινό πρωινό αποτελεί όπλο κατά της παχυσαρκίας
Όταν παραλείπουμε γεύματα, ιδιαίτερα το πρώτο της ημέρας, οι αλλαγές που συμβαίνουν στη λειτουργία του εγκεφάλου επιβραδύνουν την απώλεια κιλών ή και ενισχύουν…
Συνέχεια »
Η απομάκρυνση από τη μεσογειακή διατροφή κοστίζει σε υγεία
Όσο απομακρυνόμαστε από την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, τόσο πιο κοντά ερχόμαστε σε δεκάδες προβλήματα υγείας…
Συνέχεια »
Εννέα ιδέες για να αντιμετωπίσεις το κρύο… τρώγοντας
Υπάρχουν φυσικές, υγιεινές τροφές (εύκολες στην ετοιμασία τους και οικονομικές) που δίνουν πληθώρα από χρήσιμες θερμίδες και αποτελούν εφόδιο για τις δύσκολες, παγωμένες ημέρες…
Συνέχεια »